大米，作为现在一日三餐中不可缺少的主食，也是饭桌山不可缺少的。那么大家知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么生产出来的吗？接下来湖北虾稻米小编就带大家一起了解下吧！

1.整理土地。插秧前，农户在稻田撒播有机肥料，进行积肥。种稻子之前，必须将稻田的土壤翻松。田地要充分磨平后才能开始播种。

2.挑选优良的稻种，每一颗稻谷的发芽都是为了收获更多的稻谷。先在田中培育秧苗。经过多天阳光雨露的滋润，秧苗已经长成一大片绿了。插秧前，还需把各种杂草拔掉！

3.插秧。将秧苗仔细地插入稻田中，井然有序。

4.除草除虫。利用人工手拔草的方式，是对∴土优良的方式。远离化肥，农药，把鸭子放进稻田吃虫，吃草，与水稻共生。

5.收割。当稻穗垂下卐，金黄饱满时，就可以开始收成了，一束一束，利用打谷机使稻穗分离。收割后，可以到稻田里捡稻穗。

6.干燥筛选。收成的稻谷需要干燥，在晒谷，需时时翻动，让它干燥。筛选则是将瘪谷等杂志删掉。用鼓风机，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。用辗米机，将谷壳去掉，就变成了大米。

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